Duyusal Beceriler eğitiminde, beş temel tat alma duyuları referans alınarak kahve tadımı üzerine değerlendirme yapılmaktadır. Ders, tattığımız şeylerin nasıl algılanacağını ve kahvenin doğal karakteristiğini değerlendirirken bunu nasıl uygulayacağımızı keşfettirir. Barista, Kavurmacı, Hammadde tedarikçisi… kahve profesyonelleri için mutlaka alınması önerilen bir eğitimdir.